メニュー

まーさんグリル

Delish Grill

熱々の鉄板グリルで堪能、選べるメインディッシュに琉球料理のブッフェもセットになった、よくばりな美食家に贈るディナーです。
ブッフェラインにはゴーヤチャンプルーや八重山そばなど
王道の沖縄料理が並び、デザートには紅芋クリームのタルトやサーターアンダギーまでご用意。
“まーさん”、沖縄の方言で“おいしい!”がいっぱいな、ご家族やグループでのお食事にどうぞ。

まーさんグリル

期間:2024年3月15日(金) ~ 4月7日(日)
   2024年4月27日(土) ~ 5月6日(月)
   2024年7月20日(土) ~ 8月31日(土)
会場:サンコーストカフェ
時間:17:00 ~ 22:30

※ご予約は以下の時間にて承ります。
17:00 / 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30 / 20:00 / 20:30

 

価格
大人  5,800円(税・サービス料込)
子供  3,500円(税・サービス料込) ※6~12歳
6歳未満無料

タイムセール開催中

開催期間:1/20~2/14
対象期間:3/15~4/7(一部日程を除く)

Sun Cost Cafe Breakfast Bu _ishigaki22.01A 20
Suncoast cafe menu for younger guests
Restaurant_SunCostCafe1_ishigaki20.01A-047
まーさんグリル|ANAインターコンチネンタル石垣リゾート 1

鉄板グリルメニュー

ハンバーグステーキ
Hamburg Steak

【お好みのソースをお選び下さい 】
おろしポン酢ソース / 茸 デミグラスソース / ホワイトチーズソース
【Please choose your favorite sauce from below. 】
Grated Radish Ponzu Sauce / Mushrooms Demi Glace Sauce / Cheese Sauce 

鶏腿肉 マリナーラソース
Chicken Thigh, Marinara Sauce

島豚ソーセージと厚切りベーコン マスタード
Pork Sausage and Bacon, Mustard

サーモン150g サルサベルデ
150g Salmon, Salsa Verde

沖縄県産黒毛和牛ロース150gシャリアピンソース
150g Okinawa Beef Loin, Chaliapin Sauce
(Additional Charge 3,000yen / 追加料金 3,000 円)

お子様ミックスグリル
ハンバーグステーキ ウインナー 海老フライ カニクリームコロッケ フレンチフライ 目玉焼き
Kid’s Mixed Grill
Hamburg Steak, Vienna Sausage, Fried Shrimp, Crab Cream Croquette , French Fries , Fried Egg

スパゲッティナポリタン
海老フライ 目玉焼き
Spaghetti Napolitan, Fried Shrimp, Fried Egg

琉球料理ブッフェメニュー

Green Papaya cooked in Soy Sauce and Sugar
青パパイヤの金平

Okinawa Peanut Tofu
ジーマーミー豆腐

Deep Fried Fusilier Fish Marinated in Spicy Vinegar Sauce
グルクン南蛮漬け

Pig Ears with Peanuts Sauce
ミミガーのピーナッツ和え

Stir Fried and Simmered Daikon Radish
大根イリチー

Stir Fried Carrots with Eggs
人参しりしり

Mixed Leaves, Okinawa Spinach, Carrot, Tomato, Broccoli, Okra, Bitter Gourd, Pumpkin
ミックスリーフ / ハンダマ / 島 人参 / トマト / ブロッコリー / オクラ / ゴーヤ / 島南瓜

Dressing: Ishigaki Salt Dressing, Tankan Orange Dressing, Shekwasha Dressing
ドレッシング:石垣の塩ドレッシング / タンカンドレッシング / シークヮーサードレッシング

Condiments: Mixed Beans, Corn, Par mesan Cheese, Tuna Flakes, Croutons, Spicy Tacos Meats, Tortilla
コンディメント:ミックスビーンズ / コーン / 粉チーズ / ツナフレーク / クルトン / 沖縄タコスミンチ / トルティーヤ

Salted Rice Malt Petit Baguette
塩麹プティバゲット

Brioche
ブリオッシュ

Purple Yam Brioche
紅芋ブリオッシュ

Peucedanum Japonicum Roll
長命草ロール

Butter, Margarine, Olive Oil
バター マーガリン オリーブオイル

Stir Fried Pork Luncheon Meat and Eggs
ポーク玉子

Japanese Savory Pancakes, Okinawa Style, Aosa Seaweed and Whitebait
沖縄風お好み焼き”ヒラヤーチー” アーサとシラス

Deep Fried Yambaru Chicken
やんばる鶏の唐揚げ

Pettitoes with Awamori and Brown Sugar Starch Sauce
てびち泡盛黒糖あん

Braised Pork Belly and Wax Gourd with Local Chili
ラフテーと冬瓜の島唐辛子煮込み

Mozuku Seaweed Tempura
もずく天婦羅

Stir Fried Bitter Gourd with Pork
ゴーヤチャンプルー

Deep Fried Local Tofu, Dashi Broth
島豆腐の揚げ出汁

Minced Meat Curry
Sliced Vegetables Pickled in Soy Sauce, Pickled Scallions, Fried Onions
挽き肉オリエンタルマースカレー
福神漬け ラッキョウ フライドオニオン

Steamed Rice
白米

Okinawa Mixed Rice
沖縄炊き込み御飯”じゅーしぃ”

Yaeyama Soba Noodles
Green Scallions, Pickled Ginger, Awamori with Chili
八重山そば
青ネギ 紅生姜 コーレグース

Beef and Vegetables Soup
Mugwort, Okinawa Long Pepper
牛汁
ヨモギ ピパーチ

Corn Soup
コーンスープ

Ishigaki Pineapple, Ishigaki Papaya, Dragonfruit, Nakijin Watermelon, Lychee
島産ピーチパイン / 石垣パパイヤ / ドラゴンフルーツ / 今帰仁 スイカ / ライチ

Purple Yam Cream Tartlet
紅芋クリームのタルトレット

Petit Cream Puff, Ishigaki Salt Caramel Sauce
プチシュークリーム 石垣の塩キャラメルソース

Banana Chiffon Cakes
バナナシフォンケーキ

Mango Pudding, Coconuts Sauce
マンゴープリン ココナッツソース

Jasmine Tea Mizumochi, Roasted Soybean Flour, Iriomote Brown Sugar Syrup
さんぴん茶水餅 きな粉 西表島産黒蜜

Okinawa Sweet Red Bean Sou
p , Rice Flour Dumplings
沖縄風ぜんざい 白玉

Okinawan Style Crepe
沖縄風クレープ ちんぴん

Sata Andagi Okinawan Traditional Sweets
サーターアンダギー

Today’s Ice Cream or Sherbet
日替わりアイスクリームまたは シャーベット

◊ 仕入れ状況により、食材が変わることがございます。
◊ お席は120分制となります。

ご不明な点がございましたら、お気軽にホテルまでお問い合わせください。

TEL 0980-88-7111

(9:00 ~ 18:00)

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