中国料理チャイナシャドー

チャイナシャドーでは、広東料理を中心に、北京料理、台湾料理、四川料理など、珠玉の王道メニューを豊富に取り揃えております。

経験豊富なシェフが作る彩り豊かな料理は、素材の味を活かしたさっぱりとした味付けで、年齢を問わずお楽しみいただけます。季節ごとに開催されるフェアでは、バラエティ豊かなコース料理をご用意。

モダンでゆったりとした空間と上質なサービスで、感性を刺激する本格的な中国料理をご堪能ください。

メニュー

場所
オーシャンウィング1F

席数
78席※全席禁煙

営業時間

特措法に基づく緊急事態措置に関わる沖縄県の対処方針更新により、ホテル内の飲食施設も協力要請対象となりました。県の要請に従い、緊急事態宣言期間再延長に伴う8月22日まで、営業時間の短縮と酒類の提供を停止いたします。

♦7月16日～7月17日、7月22日～8月22日♦
– ディナー：17:00～20:00（19:30 ラストオーダー）
※7月18日～21日、26日、8月2日, 16日は通常営業を休止いたします。

♦8月24日～9月30日♦
– ディナー：17:00～22:00（21:00 ラストオーダー）
※8月23日, 30日、9月6日, 13日, 27日は通常営業を休止いたします。

仕入れ状況により、食材が変わることもございます。
メニュー内容や特定期間（GW、お盆、クリスマス期間、年末年始、レストラン特定日など）の料金は変更になる場合がございます。

GALLERY

PROMOTION

新しく誕生した沖縄で最もラグジュアリーな専用ラウンジ、クラブインターコンチネンタルをご体験ください。目の前に広がる紺碧に輝く海と、その先に見渡せる八重山諸島の壮観な景色。石垣島ならではのプレミアムなご体験と専用コンシェルジュによるおもてなしで、ワンランク上の充実した寛ぎのひとときをお約束いたします。ラウンジ内では専用キッチンでご用意する朝食、リフレッシュメント、アフタヌーンティー、イブニングカクテルなど、（全て無料で?）お楽しみいただ