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SALTIDA DRINK SELECTION

五感を研ぎ澄ませて、愉しむ

SALTIDA では、素晴らしいワインラインナップの他、
五感が喜ぶオリジナルノンアルコールドリンクも豊富に取り揃えております。

・WINE FLIGHT  ワインセット ・SALTIDA オリジナルノンアルコールドリンク

・Champagne & Sparkling wine  シャンパーニュ & スパークリングワイン

・White Wine 白ワイン    ・Red Wine 赤ワイン

・by CORAVIN コラヴァン

WINE FLIGHT  ワインセット
SALTIDA DRINK SELECTION 9

series PREMIUM ver.1
KENZO ESTATE 4 kinds

日本人が手掛けるプレミアム・カリフォルニアワイン
~ケンゾーエステイトを知る~

¥20,000
(各60ml)

  • asatsuyu 2021
    あさつゆ
  • rindo 2019
    紫鈴
  • ai 2018
  • murasaki 2018
SALTIDA DRINK SELECTION 10

series PREMIUM ver. 2
オーパスワン&ボルドー・メドック格付け第一級 3種

~最高峰のワイン 世界にその名を轟かす所以を垣間見る~

¥88,000
(各60ml)

  • Opus One 2018
    オーパス ワン
  • Château Latour 2013
    シャトー ラトゥール
  • Château Margaux 1998
    シャトー マルゴー
  • Château Mouton Rothschild 2006
    シャトー ムートン ロートシルト 
お酒を嗜む方とそうでない方が対等な世界へ
SALTIDA Original Non- Alcoholic Drink

SALTIDA オリジナルノンアルコールドリンク

”あえて飲まない”、「ソーバーキュリアス」とは…?
心身の健康を保つためにアルコールをあえて飲まない「sober curious(ソーバーキュリアス、”sober”=酔っていない、”curious”=好奇心の強いという意の造語) 」という、欧米を中心に話題となっている新しいライフスタイルです。
素材にこだわり、美しさ・香り・味わい・のど越しに加え、スタッフによる心からのおもてなしで、”五感が喜ぶドリンク”を提供いたします。

SALTIDA DRINK SELECTION 11

Blue Sapphire  |  ¥1,900
ブルー サファイア
オレンジ果皮の風味香る、爽やかな柑橘類たちの四重奏

Natural Sucre de Canne “Lemonade”  |  ¥1,900
ナチュラル・サトウキビ レモネード
純度の高いサトウキビの繊細な甘みとフレッシュレモン果汁の強烈な酸味 

Lychee Pu-erh Tea   |  ¥1,900
ライチ普洱ティ
ライチの香り華やかな茶葉に様々な効能を持つプーアル茶をブレンド

Verbena Longjing Herb Tea  |  ¥1,900
ベルーヌ龍井 ハーブ茶
「ハーブティの女王」と称される南米原産のハーブと釜炒り緑茶を水出しで

“Mint” Jasmin Tea  |  ¥1,900
ミント! 茉莉花茶「ジャスミンティ」
濃厚でエキゾチックなジャスミンティに刺激あるペパーミントを独自の配合で

*オリジナルドリンク2種セット(上記よりお選びいただけます。)  |  ¥3,600

Champagne & Sparkling wine シャンパーニュ & スパークリングワイン

Perrier-Jouët Grand Brut | グラス ¥2,500 ボトル ¥15,000
ペリエ ジュエ グラン ブリュット

Delamotte Brut | ボトル ¥16,500
ドゥラモット ブリュット

Perrier-Jouët Blason Rosé | グラス ¥3,000  ボトル ¥18,500
ペリエ ジュエ ブラゾン ロゼ

Billecart-Salmon Brut Rosé| ボトル ¥27,000
ビルカール サルモン ブリュット ロゼ

Jacquesson Cuvée 745 | ボトル ¥28,000
ジャクソン キュヴェ 745

Ruinart Blanc de Blancs | ボトル ¥29,000
リュイナール ブラン ド ブラン

sei, Kenzo Estate 2016| ボトル ¥ 35,000

Perrier-Jouët Belle Epoque 2013| グラス ¥7,500 ボトル ¥46,000
ペリエ ジュエ ベル エポック

Cuvée Dom Pérignon 2012| ボトル ¥55,000
キュヴェ ドン ペリニョン

Krug Grande Cuvée | ボトル ¥ 72,000
クリュッグ グランド キュヴェ

SALON BLANC de BLANCS 2012 | ボトル ¥270,000
サロン ブラン ド ブラン

Bruno Paillard Premièr Cuvée|ハーフボトル¥9,000
ブルーノ パイヤール プルミエール キュヴェ

White Wine 白ワイン

Au Bon Climat Chardonnay Tsubaki Label 2020| グラス¥2,100  ボトル¥12,000
オー ボン クリマ シャルドネ ツバキ ラベル

Calera Josh Jensen Selection Chardonnay 2018| グラス¥2,600  ボトル¥15,100
カレラ ジョシュ ジェンセン セレクション シャルドネ

Riesling Cuvée Colette, Domaine Weinback 2020| グラス¥3,500  ボトル¥21,000
リースリング キュヴェ コレット

Meursaurt Cuvée Charles Maxime, Latour-Giraud 2019 | グラス¥3,700 ボトル¥ 23,000
ムルソー キュヴェ シャルル マキシム

asatsuyu, Kenzo Estate 2021  グラス¥3,900 | ボトル¥24,000
あさつゆ

DuMOL Chardonnay Highland Divide 2018 | グラス¥4,300  ボトル¥26,500
デュモル シャルドネ ハイランド ディバイド

Purigny Montrachet Les Referts, Louis Latour 2017 | グラス¥5,000 ボトル¥32,000
ピュリニー モンラッシェ レ ルフェール

Red Wine 赤ワイン

Au Bon Climat Pinot Noir Tsubaki Label 2020 | グラス¥2,300  ボトル¥ 13,500
オー ボン クリマ ピノ ノワール ツバキ ラベル

Calera Josh Jensen Selection Pinot Noir 2020 | グラス¥2,800   ボトル¥16,500
カレラ ジョシュ ジェンセン セレクション ピノ ノワール

Guidalberto, Tenuta San Guido 2020 | グラス¥ 3,200    ボトル¥ 19,500
グイダルベルト

Vosne Romanée V.V, Frédéric Magnien 2018  | グラス¥4,000    ボトル¥ 25,000
ヴォーヌ ロマネ ヴィエイユ ヴィー二ュ

DuMOL Pinot Noir Highland Divide 2017   | グラス¥5,000     ボトル¥31,000
デュモル ピノ ノワール ハイランド ディバイド

rindo, Kenzo Estate 2019 | グラス¥  6,000    ボトル¥37,000    ハーフボトル¥ 18,500
紫鈴

by CORAVIN コラヴァン
※通常、グラスではご提供できないワインをCORAVINにてご用意いたします​。

Luce, Tenuta Luce 2019 | グラス¥7,200  ボトル¥43,000​
ルーチェ​

Corton Charlemagne, Louis Latour 2019 | グラス¥9,000  ボトル¥54,000​
コルトン シャルルマーニュ​​

murasaki, Kenzo Estate 2018 | グラス¥ 14,000  ボトル¥84,000​
紫​

ai, Kenzo Estate 2018| グラス¥14,000  ボトル¥84,000​  ハーフボトル¥42,000​

Opus One 2018| グラス¥25,000  ボトル¥140,000​
オーパス ワン​

Carruades de Lafite 2011| グラス¥32,000  ボトル¥190,000​
カリュアド ド ラフィット​​

Château Latour 2013| グラス¥50,000  ボトル¥300,000​
シャトー ラトゥール​​

Château Margaux 1998| グラス¥ 50,000  ボトル¥ 300,000​
シャトー マルゴー​​

Château Mouton Rothschild 2006| グラス¥60,000  ボトル¥ 360,000​
シャトー ムートン ロートシルト​​

Château Haut Brion Blanc 2012| グラス¥80,000  ボトル¥ 480,000​
シャトー オー ブリオン ブラン​​

Château Margaux 2015, Hommage à Paul Pontallier| グラス¥120,000  ボトル¥ 720,000​
シャトー マルゴー ブラックボトル “オマージュ ポール・ポンタリエ氏”​​

※仕入れ状況により、メニューが変わる場合がございます。
※すべての表示料金には、消費税・サービス料が含まれます。
※20歳未満のお客様にはアルコールの提供は致しかねます。

※画像はイメージです。 

SALTIDA DRINK SELECTION 12

ご不明な点がございましたら、お気軽にホテルまでお問い合わせください。

TEL 0980-88-7111

(9:00 ~ 18:00)

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