メニュー

Christmas

クリスマス

Christmas

クリスマス

雪が降らない石垣島でも、クリスマスはロマンチックな季節です。
赤や緑、白のクリスマスカラーをまとった何ともかわいらしいスイーツや、カップルやご家族でクリスマスを楽しく過ごせるお食事をご用意いたしました。

クリスマスを華やかに彩るクリスマスケーキの数々。予約限定のケーキやロマンチックなポーションケーキをご堪能下さい。

PALETTE クリスマス

SALTIDAでは大切な人たちと過ごすクリスマスにぴったりな特別なカクテルやお食事をご用意しました。

SALTIDA クリスマス

石垣牛のサーロイン・フィレ食べ比べなど贅沢な鉄板焼きコースで思い出に残るクリスマスディナーをお楽しみいただけます。

於茂登 クリスマス

Club InterContinentalご宿泊のゲスト専用のラウンジではクリスマスをモチーフにしたアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。

Club Lounge
クリスマスアフタヌーンティー

PALETTE Terrace Lounge

クリスマスカラーのかわいらしいポーションケーキや、ロマンチックなホールケーキ。
恋人と、お友達と、ご家族とお楽しみいただけます。

<限定予約販売>クリスマスホールケーキ

※12月10日まで早期割引料金をご利用いただけます。

クリスマス|ANAインターコンチネンタル石垣リゾート 1
プレジー -PLAISIR- ¥8,000(税込)

まるでおとぎ話に出てきそうな真っ白なギフトボックスの形をしたロマンチックな苺のショートケーキ。
生クリームと卵黄のリッチなスポンジなど数種類のスポンジにマスカルポーネクリームやピスタチオクリームで苺をサンドいたしました。
リボンの濃厚なホワイトチョコレートと、甘さ控えめでいて苺の甘酸っぱさと贅沢なクリームがまさに「PLAISIR(喜び)」な一品です。

  • 苺のショートケーキ
  • 10cm x 18cm

12月10日まで早期割引料金:   ¥6,800(税込)

クリスマス|ANAインターコンチネンタル石垣リゾート 5
ビュッシュ・ド・ノエル -BÛCHE DE NOËL- ¥7,500(税込)

バニラでコンポートした栗がゴロゴロ入ったクリームと、ショコラ、カシスの2つのムースが層になったフィリング、和栗ペーストを使用したマロンムースでデコレーションされたケーキは重厚なハーモニーに驚きすら感じます。
ケーキにはチョコレートでできた葉っぱとポインセチアの間からココナッツムースのキノコが顔をのぞかせます。

  • 栗のバニラコンポートとカシス ムース ホワイトショコラ
  • 直径15㎝(5号)

12月10日まで早期割引料金:   ¥6,375(税込)

<ご予約期間>
 予約受付期間:10月25日(月)~12月21日(火

<ご予約方法> 
 オンラインでのご予約:プレジー -PLAISIR-のご予約   ビュッシュ・ド・ノエル -BÛCHE DE NOËL-のご予約
 お電話でのご予約:0980-88-7111 (代表)
 店頭でのご予約:PALETTE Terrace Loungeにてお受付いたします。
 ※ ご予約は受取日の4日前迄といたします。

<お受け渡し> 
 期間:12月18日(土)~12月25日(土)  11:00~19:00
 場所:トロピックス テラスラウンジ (Ocean 2F:既存館フロント近く)

<お支払い> 
 店頭ご予約時、もしくはお受け渡し日にお支払いお願いいたします。

<キャンセルポリシー> 
 お受け渡し日より5日前から:  50%
 お受け渡し日より3日前から:100%

かわいらしいポーションのクリスマスケーキ。  
クリスマスツリーのような真っ赤な苺のケーキやギフトボックスのようなショートケーキ。
店内でもお持ち帰りでも。 いろいろな味をお楽しみいただけます。

期間:11月1日(月)~12月25日(土)
場所:PALETTE Terrace Lounge

クリスマス ポーションケーキ

クリスマス|ANAインターコンチネンタル石垣リゾート 6

ルージュ・ド・ボヌール -ROUGE DE BONHEUR-
苺とショコラのタルト

¥1,500(税サ込)

クリスマス|ANAインターコンチネンタル石垣リゾート 7

ビュッシュブラン -BÛCHE BLANC-
栗とカシスのホワイト ビュッシュブラン

¥1,300(税サ込)

クリスマス|ANAインターコンチネンタル石垣リゾート 8

プレジー -PLAISIR-
苺のショートケーキ

¥1,300(税サ込)

クリスマス|ANAインターコンチネンタル石垣リゾート 9

スフェール -SPHÈRE-
抹茶とココナッツのムース

¥1,000(税サ込)

クリスマス|ANAインターコンチネンタル石垣リゾート 10

ルボワ -LE BOIS-
アールグレイムース&プラリネカフェのムース

¥900(税サ込)

クリスマス|ANAインターコンチネンタル石垣リゾート 11

モンターニュローズ -MONTAGNE ROSE-
濃厚レアチーズケーキ スパイシーパインとメレンゲ

¥800(税サ込)

クリスマス|ANAインターコンチネンタル石垣リゾート 12

シュトーレン -STOLLEN-

¥1,900(税込)

※12/18発売開始予定

SALTIDA

恋人やご夫婦、ご家族やご友人などと過ごすクリスマスは特別な時間です。
SALTIDAではクリスマスだけの特別なお食事とシャンパンカクテルでお客様をお迎えいたします。

日時:12月18日(土)~12月25日(土)
場所:SALTIDA
ご予約:オンライン予約はこちら

クリスマス|ANAインターコンチネンタル石垣リゾート 13

Lunch Menu

ランチコース ¥5,500(税サ込)

ランチコース ¥7,000(税サ込)

Dinner Menu

Soleil ソレイユ(太陽) ¥14,000(税サ込)

Moisson モワッソン(収穫) ¥23,000(税サ込)

メニュー詳細はこちら

クリスマス|ANAインターコンチネンタル石垣リゾート 14
SALTIDA クリスマス シャンパンカクテル 各¥3,600(税サ込)

サンタクロースのソリを引く9頭のトナカイをモチーフにシャンパンカクテルをご用意しました。
個性豊かなトナカイたちはクリスマスディナーをどのように彩るのでしょう。

Rudolph ルドルフ:ナタデココとカルピス
Dasher ダッシャー:マンゴーとでこぽん
Prancer プランサー:ストロベリーとザクロ
Dancer ダンサー:スミレとレモン
Donder ドンダー:オレンジとブラックウォッカ
Blitzen ブリッツェン:レモンとゴールドラム
Vixen ヴィクセン:香草リキュールとライム
Comet コメット:トロピカルリキュールとグレープフルーツ
Cupid キューピッド:カンパリとクランベリー

鉄板焼 於茂登

石垣牛のサーロイン・フィレ食べ比べなど贅沢な鉄板焼きコースで思い出に残るクリスマスディナーをお楽しみいただけます。

日時:12月18日(土)~12月25日(土)
場所:鉄板焼 於茂登
ご予約:オンライン予約はこちら

クリスマス|ANAインターコンチネンタル石垣リゾート 15
クリスマスペアコース お二人様 58,000円(税サ込)

 

伊勢海老のジュレとカリフラワーのムース
近海魚のカルパッチョ スモーク仕立て
魚介の包み蒸し月桃の香り
石垣牛サーロイン・フィレ食べ比べ
ジンジャーライスコンソメ茶漬け
季節の浅漬け
オペラと季節のフルーツ

Club InterContinental

Club InterContinentalご宿泊のゲスト専用のラウンジではクリスマスをモチーフにしたアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。

日時:12月22日(水)~12月25日(土)
時間:14:30~16:30
場所:Club InterContinental Club Lounge

クリスマス|ANAインターコンチネンタル石垣リゾート 16
アフタヌーンティーイメージ

<クリスマスメニュー>
SWEETS
 プラリーヌとジンジャーマンクッキー
 マロンクリームのブッシュ・ド・ノエル
 ジングルベルスコーン

SAVOURY
 牛ホホ肉のオープンサンドウィッチ
 島ツナのフィンガーサンドウィッチ

※内容は日によって異なります。
※Club InterContinentalにご宿泊者専用のラウンジです。
※アフタヌーンティーの写真はイメージです。

SALTIDA

 

サルティーダ

クリスマス|ANAインターコンチネンタル石垣リゾート 17
SALTIDA

石垣島のLAND(大地)とSEA(海)の恵みを味わい尽くすことのできるビストロ SALTIDA(サルティーダ)。

「LAND(大地)」と「SEA(海)」から構成されたライブキッチンでは、石垣島のブランド牛として知られる石垣牛や豊かな大地で育った野菜、ハーブや果物、美しいサンゴ礁の海で育まれた新鮮な魚介類など、島の恵みをダイナミックに調理してご提供します。

PALETTE
Terrace Lounge

 

パレット テラスラウンジ

クリスマス|ANAインターコンチネンタル石垣リゾート 18
PALETTE Terrace Lounge

テイクアウトも選べるデリ&カフェに加え、島ならではの工芸品が並ぶショップ、コンシェルジュが常駐するリゾートセンターやミーティングルームなど、異なるサービスを展開する複合スペースです。

日常の時間に色と光を添える多彩なサービスとともに、あなた好みのスタイルでおくつろぎください。

ご不明な点がございましたら、お気軽にホテルまでお問い合わせください。

TEL 0980-88-7111

(9:00 ~ 18:00)

×

宿泊予約