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鉄板焼 於茂登

鉄板焼 於茂登

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シェフを囲むように作られた各カウンター席で優雅なひと時を…

ブランド牛として名高い石垣牛を始めとする島産食材をお楽しみいただけます。海鮮やお肉以外にも沖縄、石垣島でしか味わえない海鮮や野菜をご提供。贅を尽くした時間をお楽しみください。

INFORMATION

場所 タワーウィング1F
席数 24席
※全席禁煙
※席数に限りがございますので、ご予約をおすすめいたします。
個室 14席
※全席禁煙
※個室貸切、10名様以上(有料となります。)
※席数に限りがございますので、ご予約をおすすめいたします。
営業時間 ディナー 17:30~22:00(ラストオーダー21:30)

オンライン予約

0980-88-7111 9:00~17:00

お問い合わせ

メニューのご案内

コース
於茂登コース
シェフおすすめ前菜
本日のスープ
焼き野菜盛り合わせ
サラダ
近海魚焼き
JA石垣牛サーロイン 110g 又は JA石垣牛フィレ80g
白飯 又は ガーリックライス
香の物
赤出汁
本日のデザート

・活伊勢海老(半身)  プラス¥6,900
にて追加を承ります。

【お一人様 19,800円】
プレミアム美崎牛コース
シェフおすすめ前菜
本日のスープ
焼き野菜盛り合わせ
サラダ
近海魚焼き
プレミアム美崎牛サーロイン 110g 又は 
プレミアム美崎牛フィレ 80g
白飯 又は ガーリックライス
香の物
赤出汁
本日のデザート

・近海魚焼きをプラス\6,300で活伊勢海老半身に変更出来ます。
・近海魚焼きをプラス¥2,980で伊勢海老と魚介の包み焼きに変更出来ます。
・肉の増量が10g単位で出来ます。
サーロイン10g¥1,080
フィレ10g¥1,420

【お一人様 18,200円】
パヤオコース
シェフおすすめ前菜
本日のスープ
近海魚造り
焼き野菜盛り合わせ
サラダ
近海魚焼 60g
活伊勢海老焼き(半身)
白飯 又は ガーリックライス
香の物
赤出汁
本日のデザート

【お一人様 15,800円】
ばんなコース
シェフおすすめ前菜
本日のスープ
焼き野菜盛り合わせ
サラダ
近海魚焼き
美崎牛サーロイン150g 又は 
美崎牛フィレ 80g
白飯 又は ガーリックライス
香の物
赤出汁
本日のデザート

・近海魚焼きをプラス¥6,200で活伊勢海老半身に変更出来ます。
・近海魚焼きをプラス¥2,980で伊勢海老と魚介の包み焼きに変更出来ます。
・肉の増量が10g単位で出来ます。
サーロイン10g¥690
フィレ10g¥1,080

【お一人様 15,900円】
川平コース
シェフおすすめ前菜
本日のスープ 
サラダ 
焼き野菜盛り合わせ 
美崎牛サーロイン150g 又は 
美崎牛フィレ 80g
白飯 又は ガーリックライス
香の物
赤出汁
沖縄アイスクリーム

・近海魚焼き プラス¥1,950
・活伊勢海老(半身) プラス¥7,000
にて追加を承ります。

【お一人様 12,800円】
※仕入れ状況により、食材が変わることもございます。
※上記料金には、税金・サービス料が含まれております。
※メニュー内容や特定期間(GW、お盆、クリスマス期間、年末年始、レストラン特定日など)の料金は変更になる場合がございます。予め、ご了承くださいませ。
アラカルト
JA石垣牛
フィレ 100g \16,500
フィレ 150g \24,500
お肉の増量を10g単位で承ります。 \1,650/10g
 
サーロイン 150g \17,800
サーロイン 200g \23,500
お肉の増量を10g単位で承ります。 \1200/10g
プレミアム美崎牛
フィレ 100g \12,600
フィレ 150g \18,600
お肉の増量を10g単位で承ります。 \1,250/10g
 
サーロイン 150g \13,500
サーロイン 200g \17,800
サーロイン 250g \22,000
お肉の増量を10g単位で承ります。 \850/10g
豚肉
アグー豚(ロース) \3,100
鶏肉
やんばる若鶏 \1,800
魚介類
活伊勢海老(小)400g \11,500
活伊勢海老(中)500g \14,500
活伊勢海老(大)600g \16,800
活伊勢海老(特大) \2,900/100g
活ワラジ海老 \2,900/100g
活セミ海老 \3,700/100g
伊勢海老と鮑と魚介の包み焼き月桃の香り \7,800
伊勢海老と魚介の包み焼き月桃の香り \6,300
近海魚焼き \2,300
高瀬貝のソテー \1,200
 
※入荷状況によりお召し上がり頂けない場合がございます。
予め、ご了承ください。
前菜
石垣島産海ぶどう(造り又は酢の物) \1,000
造り盛り合わせ
※内容は係りのものにお尋ね下さい
\3,500
サラダ
グリーンサラダ \1,100
トマトサラダ \1,100
野菜
紅芋 \700
ゴーヤ \700
青森産にんにく揚げ \1,350
焼き野菜盛り合わせ \1,400
食事
白飯 \300
白飯セット \700
ガーリックライス \900
ガーリックライスセット \1,400
※仕入れ状況により、食材が変わることもございます。
(※)についての情報は、スタッフにお尋ねください。
※上記料金には、税金・サービス料が含まれております。
※メニュー内容や特定期間(GW、お盆、クリスマス期間、年末年始、レストラン特定日など)の料金は変更になる場合がございます。予め、ご了承くださいませ。
島酒(石垣島)
島酒(石垣島)
  Glass Bottle
玉の露 金5年古酒(石垣島 43度) \900 \9,000
八重泉(石垣島 43度) \800 \8,000
黒真珠(石垣島 43度) \700 \7,000
おもと(石垣島 43度) \800 \8,000
直火請福(石垣島 43度) \800  
かびら(石垣島 25度) \600 \4,000
島酒(与那国島)
島酒(与那国島)
  Glass Bottle
どなん(与那国島 60度) \1,000 \10,000
与那国(与那国島 60度) \1,200 \11,600
ビール
ビール
生ビール \850
オリオン \850
アサヒ \850
キリン \850
石垣島ビール \950
コロナ(メキシコ) \900
ノンアルコールビール \700
日本酒
日本酒
日本酒(180ml) \800
月桂冠 生酒(300ml) \1,800
玉の光 大吟醸(300ml) \2,900
おすすめ焼酎
おすすめ焼酎
紅一粋(紅芋焼酎 沖縄 25度) \600
ウージの唄(黒糖焼酎 沖縄 25度) \700
ウィスキー
ウィスキー
  Glass Bottle
スコッチウィスキー \800 \10,000
オリジナルカクテル
オリジナルカクテル
ぴ~え~(泡盛とパインジュースの微炭酸カクテル) \700
太陽(泡盛とマンゴージュースのカクテル) \700
ソフトドリンク
ソフトドリンク
オレンジジュース \600
グレープフルーツジュース \600
コーラ \600
ノンカロリーコーラ \600
ジンジャーエール \600
ウーロン茶 \600
グアヴァ \650
パイナップル \650
マンゴー \650
石垣 オリジナル茶
石垣 オリジナル茶 ANAインターコンチネンタル石垣リゾートでしか味わうことのできないオリジナルリラックスティーです。
 
石垣 美ら茶 1杯\550

※ホットでもアイスでもお楽しみいただけます。
※原材料:ルイボス/レモングラス/グアヴァ/月桃

■お土産用に各レストランで茶葉を販売しております。
8パック入り\870
Sparkling&Rose Wine
750ml
Louis Roederer Cristal Brut 2007
( Champagne / France )

ルイ・ロデレール クリスタル 2007
\50,000
Moët et Chandon Rosé Impérial
( Champagne / France )

モエ・エ・シャンドン・ロゼ・アンペリアル
\22,000
Louis Roederer Brut Premier
( Champagne / France )

ルイ・ロデレール・ブリュット・プルミエ
\19,000
Moët et Chandon Brut Impérial
( Champagne / France )

モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル
\19,000
Jean de Villaré Grande Reserve Brut
ジャン・ド・ヴィラレ ブリュット
\13,500
Scharffenberger Brut Excellence
( California / U.S.A. )

シャッフェンベルガー・ブリュット・エクセレンス
\10,500
Bulles de Passion Brut
( Languedoc / France )

ブル・ド・パッション・ブリュット
\7,000
Santero Pinot Chardonnay Brut
( Piemonte / Italy )

サンテロ ピノ・シャルドネ ブリュット
\6,000
VALDIVIESO Brut ( Central Valley / Chile )
バルディビエソ ブリュット
\5,000
375ml
Moët et Chandon Rosé Impérial
( Champagne / France )

モエ・エ・シャンドン・ロゼ・アンペリアル
\13,500
Moët et Chandon Brut Impérial
( Champagne / France )

モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル
\11,500
Santero Pinot Chardonnay Brut
( Piemonte / Italy )

サンテロ ピノ・シャルドネ ブリュット
\4,000
VALDIVIESO Brut
( Central Valley / Chile )

バルディビエソ ブリュット
\3,000
Rosé Wine
ロゼワイン
SILENI Cellar Selection Rosé
( Hawke's Bay / New Zealand )

シレーニ セラー・セレクション ロゼ(カベルネ・フラン)
(Cabernet Franc)
\7,000
Syrah Rose / Jean Valmont
( Oc / France )

ジャン・バルモン ロゼ (シラー)
(Syrah)
\6,000
Rosé d'Anjou / Larose
(Anjou / France)

ロゼ・ダンジュー
\5,000
White Wine
France
フランス
Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatières 2010
/ Vincent Girardin (Bourgogne)

ピュリニー・モンラッシェ 1er レ・フォラティエール
(Chardonnay)
\24,000
Terroire des Dinosaures Chardonnay
/ Anne de Joyeuse (Languedoc)

テロワール・デ・ダイナソー“アンペロサウルス”シャルドネ
(Chardonnay)
\7,000
Mouton Cadet Sauvignon Blanc
(Bordeaux)

ムートン・カデ ソーヴィニヨン・ブラン
(SauvignonBlanc)
\5,500
Coteaux du Languedoc
/ Domaine la Font Française (Languedoc)

コトー・デュ・ラングドック
\4,000
Italy
イタリア
Vinnae / Jermann (Friuli)
ヴィナーエ
(RibollaGialla)
\10,000
Soave Classico San Michele
/ Ca'Rugate (Veneto)

ソアヴェ・クラシコ サン・ミケーレ
(Garganega)
\6,500
Spain
スペイン
Spanish White Guerrilla Gewürztraminer
/ Maetierra (Valles de Sadacia)

スパニッシュ・ホワイト・ゲリラ・ゲヴュルツトラミネール
(Gewürztraminer)
\7,500
Gladium Airen Joven
/ Bodegas Campos Reales (Rioja)

グラディウム・アイレン・ホーヴェン
(Airen)
\4,500
Germany
ドイツ
Dr. L Riesling Trocken Qba
/ Loosen BROS (Mosel)

ローゼン・リースリング・トロッケン
(Riesling)
\6,500
Piesporter Michelsberg
/ Valckenberg (Mosel)

ピースポーター・ミヒュルスベルグ
(Airen)
\5,000
The Others
その他
SILENI Cellar Selection Sauvigon Blanc
( Marlborough / New Zealand )

シレーニ セラー・セレクション ソーヴィニヨン・ブラン
(SauvignonBlanc)
\7,000
Jacob's Creek Chardonnay
( Barossa Valley / Australia )

ジェイコブス クリーク シャルドネ
(Chardonnay)
\5,500
Redwood Creek Sauvignon Blanc
(California / U.S.A.)

レッドウッド・クリーク ソーヴィニヨン・ブラン
(SauvignonBlanc)
\5,000
Cono Sur Gewurztraminer
( Valle Central / Chile )

コノ・スル  ゲヴュルツトラミネール
(Gewürztraminer)
\4,500
Red Wine
France
フランス
Chateau Lagrange (Bordeaux)
シャトー ラグランジュ
( Cabernet Sauvignon )
\18,000
Chateau Les Trois Croix (Bordeaux)
シャトー レ・トロワ・クロワ
( Cabernet Sauvignon )
\12,000
Mercurey La Framboisiere
/ Domaine Faiveley ( Bourgogne )

メルキュレ・ラ・フランボワジエール
( Pinot Noir )
\10,000
Clarendelle Rouge (by Chateau Haut Brion)
(Bordeaux)

クラレンドル・ルージュ
( Cabernet Sauvignon )
\8,500
Beaujolais Villages
/ Georges Duboeuf (Beaujolais)

ボージョレ・ヴィラージュ
(Gamay)
\6,000
La Passion Grenache (Rhône)
ラ・パッション グルナッシュ
(Grenache)
\5,500
Cabernet Sauvignon
/ Jean Balmont ( Oc )

ジャン・バルモン カベルネ・ソーヴィニヨン
( Cabernet Sauvignon )
\5,500
Corbieres
/ Ch. Montredon (Languedoc)

コルビエール
\4,000
U.S.A.
アメリカ
Ironstone Vineyards Zinfandel
(California)

アイアンストーン  ジンファンデル
(Zinfandel)
\6,000
Redwood Creek Merlot (California)
レッドウッド・クリーク メルロー
(Merlot)
\5,000
Australia
オーストラリア
BIN138 Barossa Valley Shiraz・
Grenache・Mataro / Penfolds

BIN138バロッサ・ヴァレー
シラーズ・グルナッシュ・マタロ
(Shiraz)
\12,500
BIN555 Shiraz / Wyndham Estate
(South Eastern Australia)

BIN555シラーズ ウィンダム・エステート
(Shiraz)
\7,000
Chile
チリ
Escudo Rojo (Maipo)
エスクード ロホ
(CabernetSauvignon)
\8,500
Casillero del Diablo Shiraz
/ Concha y Toro (Rapel Valley)

カッシェロ・デル・ディアブロ  シラーズ
(Shiraz)
\6,000
Eco Balance Pinot Noir
/ Emiliana Vinyards (Casablanca Valley)

エコ・バランス ピノ・ノワール
(PinotNoir)
\5,000
The Others
その他
Il Borro ( Toscana/Italy )
イル・ボッロ
(Merlot)
\17,000
SILENI Cellar Selection Pinot Noir
( Hawke's Bay / New Zealand )

シレーニ セラー・セレクション ピノ・ノワール
(PinotNoir)
\7,000
Gladium Tempranillo Joven /
Bodegas Campos Reales
( Rioja / Spain )

グラディウム・テンプラニーニョ・ホーヴェン
(Tempranillo)
\4,500
By the Glass
Sparkling Wine
スパークリングワイン
Moët et Chandon Brut Impérial ( France )
モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル
\3,000
Jean de Villaré Grande Reserve Brut
ジャン・ド・ヴィラレ ブリュット
\2,000
VALDIVIESO Brut
( Central Valley / Chile )

バルディビエソ ブリュット
\900
Rosé Wine
ロゼワイン
Rosé d'Anjou / Larose ( France )
ロゼ・ダンジュー
\900
White Wine
白ワイン
Jacob's Creek Chardonnay ( Australia )
ジェイコブス クリーク シャルドネ
\1,000
Redwood Creek Sauvignon Blanc (U.S.A.)
レッドウッド・クリーク ソーヴィニヨン・ブラン
\900
Cono Sur Gewurztraminer ( Chile )
コノ・スル  ゲヴュルツトラミネール
\800
Gladium Airen Joven
/ Bodegas Campos Reales ( Spain )

グラディウム・アイレン・ホーヴェン
\800
Red Wine
赤ワイン
Cabernet Sauvignon
/ Jean Balmont ( France )

ジャン・バルモン カベルネ・ソーヴィニヨン
\1,000
Redwood Creek Merlot
/ E&J Garo ( U.S.A. )

レッドウッド・クリーク メルロー
\950
Eco Balance Pinot Noir
Emiliana Vinyards (Chile)

エコ・バランス ピノ・ノワール
\900
Corbieres / Ch. Montredon (France)
コルビエール
\800

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