WEEK DAY 週替わりプレートランチ

7種類のメインプレートから、お好きな一品をセレクト。
ブッフェコーナーのパン・デザート・ソフトドリンクは全て食べ放題!飲み放題!
ゆったりとしたランチタイムをご堪能いただけます。

平日ランチ 週替わりメニュー
場 所:タワーウィング1階 サンコーストカフェ
時 間:11:30~14:00
金 額:1,600円 (税金・サービス料込)
WEEK END ランチブッフェ

八重山諸島の素材を取り入れ、この季節におすすめの週末限定ランチブッフェ。
シェフおすすめ料理の他、人気の定番メニュー、お子様メニュー、サラダ・パン・デザート・ソフトドリンクが全て食べ放題、飲み放題です。
ゆったりとしたランチタイムをご堪能いただけます。


週末限定 ランチブッフェ
期 間:2011年12月3日(土)~18日(日) の土日
場 所:タワーウィング1階 サンコーストカフェ
時 間:11:30~14:00
金 額:大人 2,000円 / 4~11歳 1,000円 (税金・サービス料込)

※写真はイメージです



メニュー 例
~食材の都合により、一部メニューを変 更する場合がございます~

前菜
カナッペ各種
キッシュ
サラダ各種

シェフおすすめ
ローストポーク
マルゲリータ ピッツア

メインディッシュ
クラムチャウダー
サーモンのパイ包み焼き
魚介のトマト鍋
フライドチキン
ボロネーゼ スパゲッティーニ

パン各種

デザート
チョコレートファウンテン
フルーツ、ケーキ各種

お子様コーナー
フライドチキン
お子様ハンバーグ ソーセージ
お子様カレー
ポテト 他


石垣島アイスクリーム

南国・石垣島で作られたチーズ、太陽の恵みいっぱいのパイナップル、ミルク、 卵など、原材料を石垣島産にこだわったアイスクリーム。
お好みでかける島胡椒『ピパーツ』が絶妙のアクセントです。
石垣島の、ANAインターコンチネンタル石垣リゾートだけでしか味わえない、ご当地限定スイーツをご賞味下さい。


石垣島アイスクリーム オリジナルちんすこう添え
場 所:タワーウィング2階 トロピックス ラウンジ&バー
時 間:14:00~24:00
金 額:各600円 (税金・サービス料込)





1日60食限定 八重山朝食膳「百美養」

石垣島ならではの「しま豆腐」をはじめとした 約100種類の八重山諸島の豊かな恵みを取り入れた朝食。
「しま豆腐」は、大豆を絞る際に加熱せず、荷重と時間をかけて作る 濃厚な味わいが特徴です。

1日60食限定 朝食膳「百美養(ひゃくびよう)

場 所:タワーウィング1階 日本料理「八重山」
営 業:元旦除く土・日・月(※その他、臨時営業日あり)
時 間:6:30~10:00
金 額:2,600円 (税金・サービス料込)
※朝食クーポンでもご利用いただけます。



鶏挽肉と豆腐のふわふわ揚げ
アーサー入り豆腐の出し巻き玉子
アヴォガド豆腐寄せ
もずく酢 おろし大和芋
野菜の煮物(人参・里芋・大根・絹さや)
はんだまの白和え、ゴーヤーのお浸し糸賀喜添え
ざるゆし豆腐長命草添え
西表産赤米ごはん
アダンの味噌汁
パパイアと水菜の漬物
うっちん入りレモネード(夏季はシークァーサーゼリー)




ホテルオリジナルティ~石垣 美ら茶~

南国を感じさせるほのかに甘酸っぱい香り。
やさしい口当たりに、滋味深い味わいとライトな爽快感。
一口のめば、さまざまな表情を楽しめる「石垣美ら茶(ちゅらちゃ)」は、ANAインターコンチネンタル石垣リゾートでしか味わうことの出来ないオリジナルリラックスティーです。

ホテルオリジナルティ ~石垣 美ら茶~
場  所:タワーウィング1階 各レストラン
      タワーウィング1階 トロピックス ラウンジ&バー
時  間:11:30~24:00 ※各施設の営業時間内まで
金  額:1杯 450円 (税金・サービス料込)
原材料:ルイボス、レモングラス、グァバ、月桃(ゲットウ)

◆ お土産用として各レストランにて販売もしております。 840円 ( 8パック入り )


1日10食限定 石垣しま寿司

石垣島ならではの素材を贅沢に盛り込んだ、限定「石垣しま寿司」
石垣に来たら食べたいもの、食べて頂きたいものを、料理長が石垣島内より厳選し、食べやすく寿司にアレンジいたしました。

1日10食限定 石垣しま寿司

場 所:タワーウィング1階 沖縄料理「石垣」
時 間:17:30~22:00(ラストオーダー21:30)
金 額:3,900円 (税金・サービス料込)